2011年4月23日 星期六

我們的園子

我們的園子不大4.2分,約1200園子中種下了我們愛吃的水果蔬菜,小鳥愛吃的果實,蜜蜂喜歡的花除了農產品外,還種下了很多喬木灌木,讓每一個上門的農民都說:「以後你們家的樹會長很大喔你們的園子會變成一座森林喲!」農民看植物,都是看它長成後的樣子,而不是它現在的樣子

當初在設計我們的園子時,期望未來這座園子可以滿足我們的視覺(滿園子的綠意及一季的繽紛),聽覺(小鳥蜜蜂的造訪),嗅覺(四季花香)以及我們的食物除了按照時序種下四季蔬菜外,我們還種下了數十種水果,現在這些水果陸續有收成了,慢慢地能夠供應自己的日用飲食

把我們的園子取名灌園是因為我們喜歡陶淵明的詩也喜歡田園躬耕的生活更有一點是我們認同莊子天地篇中的說法引文如下

陶淵明在《答龐參軍並序》中說“朝為灌園,夕偃蓬廬。”故典出自《莊子,天地》:“子貢南游于楚,反于晉,過漢陰,見一丈人方將為圃畦。鑿隧而入井,抱甕而出灌。搰搰然用力甚多而見功寡。子貢曰:「有械於此,一日浸百畦,用力甚寡而見功多,夫子不欲乎?」為圃者仰而視之曰:「奈何?」曰:「鑿木為機,後重前輕,挈水若抽,數如泆湯,其名為槔。」為圃者忿然作色而笑曰:「吾聞之吾師,有機械者必有機事,有機事者必有機心。機心存於胸中,則純白不備;純白不備,則神生不定;神生不定者,道之所不載也。吾非不知,羞而不為也。」子貢瞞然慚,俯而不對。”

灌園生產的食物除了提供自己的食物外,未來也會朝向生產食品給無法在自己田地上耕作的人我們會秉持灌園老翁的精神,用手工盡量不用機械,也不用化學添加劑生產我們的食品,所以我們的生產量絕對不會多食物加工的部分也是採用下訂單才製作的方法,不會讓我們的食品進入超市,而是直接面對終端消費者,減少運送的食物里程,也減少農損

抱甕灌園不是只有躬耕田野的方法,莊子提供了我們另一種思維,另一種生活的方式,未來會在本部落格跟大家分享,我們下期再會